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Le barbecue à la poêle en fonte est une méthode de cuisson beaucoup plus propre que le barbecue direct sur le grill et peut vous aider à éviter les effets terribles d'une cuisson excessive de la viande. Sans poêle, la viande juteuse coule directement du poêle dans la flamme.Ces jus provoquent des explosions qui brûlent l'extérieur de.
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